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道县成功创建10家市级标准化食堂

  红网时刻12月6日讯(道县分站记者 张富云 通讯员 周小明)12月6日,从永州市食品药品安全委员会办公室获悉,道县申报创建的10家2017年度市级标准化食堂一次性顺利通过验收。

  今年以来,道县坚持高站位谋划,高起点实施,高标准推进,强力推进学校和单位标准化食堂建设工作,带动了全县餐饮业质量安全水平的提高,有力保障了群众“舌尖上的安全”。该县提出了“三年争创60家以上市级标准化食堂的‘123’奋斗目标”(即2017年10家、2018年20家、2019年30家)。全县各学校各单位积极参与创建,共有15所学校和8个单位主动申报创建2017年市级标准化食堂,道县从中遴选出10家食堂,上报列为2017年度全市创建名单。

  截至目前,道县累计投入标准化食堂建设达1600余万元,新建学校(单位)食堂4640平方米,改扩建9630平方米,配备各类食堂餐饮安全设施设备1800余套。办理食品经营许可证的学校(单位)食堂由2016年的198家增加到302家,从业人员持证上岗率达到100%。该县的标准化食堂建设工作得到了永州市政府的充分肯定,永州市政府还在该县举行了全市学校(单位)标准化食堂建设工作现场推进会,并推介了该县的经验。该县的标准化食堂建设工作先后吸引了省内外30多个单位和学校来学习考察和交流经验。

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